开云体育一解腻、二椒脾胃、三润肠通便-开云集团「中国」Kaiyun·官方网站
冬天,八说念素菜用劲吃,一解腻、二健脾、三润肠通便,不懂太可惜。冬天是阳气收起的季节,气温裁汰,天气转冷,凉风也平稳吹起起来,让东说念主身处其中,瑟瑟发抖。尤其在遭受下霜结冰的日子,更是清凉刺骨。是以,咱们为了抵御严寒,健康长膘,会礼聘多吃一些卵白质含量高的肉类好意思食,长膘保暖,增强本身的招架力。关系词长久吃肉,也容易产生负面影响。举例,肉类太过浓重,容易让东说念主口腻;其次,长久吃肉容易变成脾胃不适,荤素养分不够平衡;终末,摄入肉类太多,容易变成肠胃的堆积,激发消化不良的等不良反馈,影响咱们的身心健康。因此,为平衡饮食和养分,保举冬天的八说念素菜不错用劲吃,一解腻、二椒脾胃、三润肠通便,不懂太可惜。接下来,我共享一下这八说念素菜的作念法,心爱的一又友,随着我通盘来学习吧。
一、腐竹木耳炒菜椒
准备食材: 腐竹、木耳、青红菜椒、蒜末。
作念法步调:
1、腐竹和木耳提前泡软,然后起锅烧水,水烧开之后,放入腐竹和木耳焯熟,再捞出沥干水分备用。
2、切好青红菜椒,然后把蒜末准备好,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入青红菜椒通盘翻炒。
3、然后加入食盐调味,再不时翻炒一分钟,接着倒入腐竹和木耳通盘翻炒。
4、再淋入极少的生抽提鲜,接着不时翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
二、酸辣藕丝
准备食材: 莲藕、蒜末、干辣椒、青红椒丝。
作念法步调:
1、莲藕去皮切条,然后起锅烧水,水烧开之后,放入莲藕条焯熟,再捞出沥干水分备用。
2、切好青红椒丝、蒜末和干辣椒,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末和干辣椒爆香,再倒入青红椒丝和莲藕丝通盘大火翻炒。
3、接着加入食盐、生抽和白醋调味提鲜,然后不时翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
三、芹菜炒腐竹
准备食材: 芹菜、腐竹、木耳丝、红椒丝、蒜末。
作念法步调:
1、腐竹提前泡软切小条,然后清洗干净芹菜切小段,再准备好木耳丝、红椒丝和蒜末。
2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入芹菜、木耳和红椒丝通盘翻炒。
3、炒出香味后,加入适量的食盐和生抽调味提鲜,然后倒入腐竹条通盘翻炒均匀。
4、终末淋入极少的净水,再不时翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
四、生菜土豆泥
准备食材: 生菜、土豆、蒜末。
作念法步调:
1、土豆去皮切小块,然后上蒸锅蒸熟,再压扁成土豆泥备用。
2、清洗干净生菜切碎,然后热锅烧油,油热以后,放入土豆泥油煎,煎至两面金黄后,盛出备用。
3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入生菜碎和土豆泥通盘翻炒。
4、终末加入食盐和生抽调味提鲜,再不时翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
五、香菇炒油菜
准备食材: 香菇、油菜、蒜末、姜丝。
作念法步调:
1、香菇清洗干净切薄片,然后把油菜清洗好,再准备好蒜末。
2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入香菇通盘翻炒均匀。
3、炒软香菇后,再加油菜通盘翻炒均匀,然后加入食盐和生抽调味提鲜,接着必须翻炒均匀入味,
4、炒至香菇和油菜断生入味以后,即可出锅开吃。
六、荷塘小炒
准备食材: 莲藕、木耳、荷兰豆、胡萝卜、蒜末。
作念法步调:
1、莲藕和胡萝卜切薄片,然后准备好木耳和荷兰豆,再切好蒜末备用。
2、起锅烧水,水烧开之后,区别放入莲藕、胡萝卜、木耳和荷兰豆焯熟,再捞出沥干水分备用。
3、切好蒜末,然后热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入统统蔬菜通盘翻炒均匀。
4、终末加入食盐和生抽调味提鲜,接着不时翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
七、手撕包菜
准备食材: 包菜、蒜末、干辣椒。
作念法步调:
1、包菜撕小块清洗干净,然后把蒜末和干辣椒准备好。
2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末和干辣椒爆香,接着倒入包菜通盘翻炒均匀。
3、然后加入食盐、生抽和香醋调味提鲜,再不时翻炒至包菜断生,即可出锅开吃。
八、清炒芽菜
准备食材: 绿芽菜、蒜末、干辣椒。
作念法步调:
1、清洗干净绿芽菜,然后把蒜末和干辣椒准备好。
2、热锅烧油,油热以后,放入蒜末和干辣椒爆香,接着倒入芽菜通盘翻炒均匀。
3、接着加入食盐、生抽白醋调味提鲜开云体育,再不时翻炒至芽菜断生,即可出锅开吃。