开yun体育网白芦笋的清甜与瘦肉的鲜好意思互相渗入-开云集团「中国」Kaiyun·官方网站
提到黑明,应该不少东谈主在网上短视频刷到过开yun体育网,一个带着闽南乡音的黧黑汉子,教巨匠制作传统闽南风姿菜肴,传播闽南文化,坐拥百万粉丝。可是面临面的技巧完全莫得架子,亲切得像是多年未见的老一又友。
你不知谈的是,黑明其实师出名门,有我方的餐厅,那就是湖滨南路电子城边的黑明餐厅,不少腹地老饕齐会在这里宴请来宾,时隔多年,黑明餐厅会展店终于在不雅音山开起来了。
这家新餐厅坐落于不雅音山广场,与一众知名鞋企为邻,步入餐厅限制强大,老厦门的像片玄机地会通进餐厅的贪图,前锋与守旧并存,这是源自1921年到1935年的老厦门南洋风,让东谈主仿佛穿越回了阿谁充满风情的期间。
在这里,你不错试吃到沙茶煮大斑节虾,饶沃的大斑节虾躺在浓郁甘醇的沙茶酱汁上,沙茶的私有风姿与虾肉的鲜活弹牙互相交汇。
低温慢烤牛肉,牛肉片低温慢烤牛肉保执着极其鲜活的口感,咬下去肉汁在口腔中四溢,散漫陶醉东谈主的香气。
厦门薄饼,薄饼皮柔嫩精熟,包裹着至少十几种馅料,千般食材的滋味会通在沿路,这么一卷风姿全齐的薄饼就是老厦门东谈主的乡愁。
瘦肉炖白芦笋,白芦笋的清甜与瘦肉的鲜好意思互相渗入,养分丰富且爽口;
慢炖白玉苦瓜煲,白玉苦瓜自身就长得很可儿,慢炖的苦瓜,微苦的口感之后能感受到清甜迟缓上涌。
苦螺羹灼贵妃蚌,苦螺羹的鲜好意思与贵妃蚌的鲜活互相交汇,在舌尖演出绎出一场精彩的味觉盛宴;
卤航鱼,航鱼其实就是鳐鱼的一种,也叫妖魔鱼,它的肉有一种私有的滋味,再加上卤汁入味,肉质紧实。真实是太鲜好意思了。
五香卷,炸至金黄酥脆,内馅丰富千般,一口咬下去,尽是浓郁的香味;
橄榄油柠檬海鲜拼,簇新的鲷鱼生,拌好橄榄柠檬汁,再卷上簇新的虾生,一口下去,太清新啦!!
韭菜煎海蛏(蛋饼),韭菜的香味融入海蛏和蛋饼中,酿成私有的口感与风姿;
腹地糖醋插网黄花鱼,黄花鱼历程经心烹制,糖醋的滋味酸甜好意思味,鱼肉鲜活多汁;
还有那花生汤油条麻糍,香甜的花生汤搭配着酥脆的油条和软糯的麻糍,带来温情而骄气的口感。
比较老店,这家黑明餐厅不雅音山新店更招引年青及小桌的客群,放工约略周末聚餐,就这环境竟然没得说的。况且还能办寿辰宴,打发齐不突出收钱。和那些无出其右的网红比较,黑明真的很亲民。遭遇不错合影噢。